第101章:质感(下)
“这第一盘……”
夏言装完第一盘。
这个洁白色小餐碟上,堆了十几片肉。
他打算礼貌问一句谁先要,不过言语忽地顿一下,觉得是白问,既然十杰都是主考官,那司瑛士就是那位首席考官。
正要将餐盘递送给首席的司瑛士,小林龙胆却突然抢在薙切绘里奈面前,把餐盘夺了过去。
司瑛士呢,咽着口水。
原以为自己会第一个吃到,谁知道发生了这样的惨剧。
他又是那种小受没什么战斗力的性格,平时在十杰评议会,被小林龙胆压制习惯了。
只能眼睛发红,眼睁睁看着小林龙胆吞吃肉片。
“呃,嗬!!”
口吞第一片热气弥漫的牛腿肉。
小林龙胆从嗓子眼,挤出了意味不明的呻-吟。
牛腿肉,即使高压炖煮了,肉质也依然粗糙,那些筋质并没有被煮软。
所以,不存在入口即化的说法。
牙齿需要反复的撕咬!
“明明就是很粗糙的质感,为什么……啊!”小林龙胆手脚夹紧了,眸子显而易见的,迅速覆盖了一层水汽。
“我的呢?”
薙切绘里奈瞥一眼娇躯阵阵发颤的第二席学姐。
“别急,都有!”
发现餐桌附近,空气突然显得拥堵和沉闷。
抬头一看。
夏言暗感好笑。
原来十杰们都自发地,紧紧靠拢而至,餐桌周围不再有空地。
“那个,第三份我要!”
一色慧、久我照纪同时举手,然后两个人都愣了愣,彼此对视,眼神里都闪烁着凶光。
这两个人,在初中部的时候本来就是旧敌和死对头,友谊小船什么的就从没存在过,所以翻起脸来那气氛变化令人瞠目结舌的。
“我……”
司瑛士反应过来,重重咳嗽,终于打算虎躯一震,偶尔展示身为首席的威严,把第四盘或第五盘菜品给标记下来。
可一个抱玩偶熊的紫发少女,第四席的茜久保桃,又抢在司瑛士前面说道:“一色、久我之后,就是我的。”
“……”司瑛士感觉自己很受伤。
夏言听着十杰们嘈杂的标记声明,耸了一下肩,决定从第二盘开始,削减一下肉片的数量,“嗯,就每盘先上5片肉好了,加快上菜的节奏。”
很快,一个盘子一个盘子的派发出去。
终于。
到了第十盘。
“给——”
不停推眼镜框,肢体语言上,明显写着不安和紧张的‘炼金术士’睿山枝津也。
闻声,一脸猝不及防的抬头:“我、我也有吗?”
腔调里居然有着惊喜。
夏言把小餐盘,放在睿山枝津也捧住姿势的双手上:“你也是十杰,也是考官,为什么没有?如果你认为还不错的话,如实投出你手中的选票就好了。”
睿山张张嘴,一时间也不知道该如何回答。
他接着拾取了银色的金属叉子,以实际行动,表明自己的态度,吃!
叉起一片,送进口。
质感!
舌头第一时间,向大脑传来的口感信息,是粗糙。
粗糙到,像是与布满碎石子的山地,激烈摩擦。
作为有着“颜艺第一席”美誉的一位十杰,睿山枝津也,此时脸上表现出来的,竟是一种疯狂!
牙齿咀嚼的样子,无比疯狂,相当的粗野。
肉片,被一阵凶狠撕咬。
“怎么感觉,牛肉的风味,无论何时都在释放!”
“腥味呢?”
“还有膻味!”
即使把第一片肉,嚼碎成肉渣,舌头卷过去,依然感受到浓浓的牛肉风味。
每一次咀嚼,就是每一次潮水般的侵袭。
“哗啦啦——”
眼前骤然浮现一片下着大雨的粗糙山地。
大地上,裂谷,沟壑,交错纵横。
天空覆盖着一层赤云,正倾盆泼洒下来的大雨,一滴滴雨水,汇聚在那些裂谷和沟壑里,赫然形成了一道道、一条条,或粗或细的……
香辛料之溪流!
睿山双目流露出震惊之色。
“原来是这样吗……”
“牛腿肉,肉质粗糙,这是食材自带的特点,也是不容易抹除和填补的最大烹调缺陷!”
紧盯餐盘上的‘香辛料牛腿肉片’。
此时他心绪可以说汹涌翻滚,内心里,不禁为烹调牛腿的主厨喝彩。
精彩,精妙绝伦的点子!
不是打破头去,钻破了脑袋,想尽各种方法,尝试填补素材天生携带的巨坑,反而就是利用这巨坑,利用这样的食材特点,把自己的‘香辛料之溪流’——
完全灌输进去!
“太厉害了!”
睿山枝津也心中震撼难言:“肉质粗糙,不就代表着,容易腌制和入味么?所以,我们为什么要去试图遮盖本就不可能完美遮住的‘缺陷’呢?”
“让食材、素材本身,好好做自己,才是最为上乘的运用啊!”
补考大厅里,一时间,静到落针可闻。
完整的牛腿,份量很足。
十个人瓜分一轮下来,仍然剩下大半。
吃到第一盘、第二盘的小林龙胆和薙切绘里奈。
一个是怔怔地拿餐碟。
另一个呢,双手扶住餐桌,下半身绞紧的双腿,一阵阵颤抖着,似乎骨头骨架都酥软了整个人随时要垮塌倒地。
表现夸张的,当然是薙切绘里奈。
“怎样,要吃第二盘吗?”夏言把她面前空掉的盘子拿起,另一只手持刀子,又割了几片肉到盘子里。
“不——”
少女呼吸急促表示拒绝。
夏言笑而不语,没劝说什么,只是把补充了肉片的餐盘,放在她面前的近处。
于是,少女前一秒还抗拒的表情,显而易见的,流露出动摇之色。
犹犹豫豫的持握叉子。
再送一片进嘴。
“轰隆!”
赤红色大地上,暴雨依旧。
那些纵横交错的裂谷和沟壑里,‘香辛料之溪流’,越加的茁壮了。
“诶?这是哪?”
视野里不再是一望无际的赤色原野,身后,居然有个原始部落。
忽地,暴雨侵袭的地平线上,传来恶龙的咆哮,紧接着就是巨兽轰隆隆飞奔的沉闷声响,那脚步声,简直比天空回响的雷鸣都来得惊人。
“部落,很快就要被恶龙袭击了!”
一个响亮的声音突然在雨幕中传开。
薙切绘里奈惊愕地回头,发现部落中,最中央的一顶大帐篷,掀帘走出来一个背大弓、手持长矛的部落领袖
“诸位!”
“猎龙!”
原本沉寂无声的小帐篷,传出来一片“乌拉”的高亢应和声。
一色慧、久我照纪、睿山枝津也……
薙切绘里奈看到了其余的十杰。
只不过,他们都化身为追随领袖猎龙的部落勇士。
恶龙的吼声在逼近。
转眼间,薙切绘里奈就感觉脚下的土地在剧烈震颤着,她目光呆滞,手脚冰冷,望向那一只飞奔而至的巨兽,看到乌黑的鳞片和钢筋般结实的肌肤,正当她心头滋生恐惧阴影的时候。
“嗖——”
一支铁箭,精准刺入了巨兽的后腿。
正用强劲的后大腿,飞跃部落栅栏外墙的巨兽,腿部被撕开了口子。
噗哧。
污浊的鲜血,当头浇淋了薙切绘里奈全身。
她激灵灵打了个冷颤。
“野蛮,原始,粗犷……”
“这到底是怎样的‘香料公式’啊?!”
鼻子满满的,全是腥味、膻味。
似乎。
变种牛腿的腥膻味,并没有就此被“抹除”,而是被主厨以妙手,搬运到了更为合适的地方,演绎着别致的料理风情。
“来。”一个声响在薙切绘里奈近处说,是那个刚刚张大弓,射巨兽的部落领袖。
他转过头,把大弓、箭袋,交到了发呆的少女手上。
薙切绘里奈怔怔的,看着那一张熟悉无比的脸庞,忍不住地脱口而出:“喂,这就是你想要传达的‘质感’吗?”
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夏言装完第一盘。
这个洁白色小餐碟上,堆了十几片肉。
他打算礼貌问一句谁先要,不过言语忽地顿一下,觉得是白问,既然十杰都是主考官,那司瑛士就是那位首席考官。
正要将餐盘递送给首席的司瑛士,小林龙胆却突然抢在薙切绘里奈面前,把餐盘夺了过去。
司瑛士呢,咽着口水。
原以为自己会第一个吃到,谁知道发生了这样的惨剧。
他又是那种小受没什么战斗力的性格,平时在十杰评议会,被小林龙胆压制习惯了。
只能眼睛发红,眼睁睁看着小林龙胆吞吃肉片。
“呃,嗬!!”
口吞第一片热气弥漫的牛腿肉。
小林龙胆从嗓子眼,挤出了意味不明的呻-吟。
牛腿肉,即使高压炖煮了,肉质也依然粗糙,那些筋质并没有被煮软。
所以,不存在入口即化的说法。
牙齿需要反复的撕咬!
“明明就是很粗糙的质感,为什么……啊!”小林龙胆手脚夹紧了,眸子显而易见的,迅速覆盖了一层水汽。
“我的呢?”
薙切绘里奈瞥一眼娇躯阵阵发颤的第二席学姐。
“别急,都有!”
发现餐桌附近,空气突然显得拥堵和沉闷。
抬头一看。
夏言暗感好笑。
原来十杰们都自发地,紧紧靠拢而至,餐桌周围不再有空地。
“那个,第三份我要!”
一色慧、久我照纪同时举手,然后两个人都愣了愣,彼此对视,眼神里都闪烁着凶光。
这两个人,在初中部的时候本来就是旧敌和死对头,友谊小船什么的就从没存在过,所以翻起脸来那气氛变化令人瞠目结舌的。
“我……”
司瑛士反应过来,重重咳嗽,终于打算虎躯一震,偶尔展示身为首席的威严,把第四盘或第五盘菜品给标记下来。
可一个抱玩偶熊的紫发少女,第四席的茜久保桃,又抢在司瑛士前面说道:“一色、久我之后,就是我的。”
“……”司瑛士感觉自己很受伤。
夏言听着十杰们嘈杂的标记声明,耸了一下肩,决定从第二盘开始,削减一下肉片的数量,“嗯,就每盘先上5片肉好了,加快上菜的节奏。”
很快,一个盘子一个盘子的派发出去。
终于。
到了第十盘。
“给——”
不停推眼镜框,肢体语言上,明显写着不安和紧张的‘炼金术士’睿山枝津也。
闻声,一脸猝不及防的抬头:“我、我也有吗?”
腔调里居然有着惊喜。
夏言把小餐盘,放在睿山枝津也捧住姿势的双手上:“你也是十杰,也是考官,为什么没有?如果你认为还不错的话,如实投出你手中的选票就好了。”
睿山张张嘴,一时间也不知道该如何回答。
他接着拾取了银色的金属叉子,以实际行动,表明自己的态度,吃!
叉起一片,送进口。
质感!
舌头第一时间,向大脑传来的口感信息,是粗糙。
粗糙到,像是与布满碎石子的山地,激烈摩擦。
作为有着“颜艺第一席”美誉的一位十杰,睿山枝津也,此时脸上表现出来的,竟是一种疯狂!
牙齿咀嚼的样子,无比疯狂,相当的粗野。
肉片,被一阵凶狠撕咬。
“怎么感觉,牛肉的风味,无论何时都在释放!”
“腥味呢?”
“还有膻味!”
即使把第一片肉,嚼碎成肉渣,舌头卷过去,依然感受到浓浓的牛肉风味。
每一次咀嚼,就是每一次潮水般的侵袭。
“哗啦啦——”
眼前骤然浮现一片下着大雨的粗糙山地。
大地上,裂谷,沟壑,交错纵横。
天空覆盖着一层赤云,正倾盆泼洒下来的大雨,一滴滴雨水,汇聚在那些裂谷和沟壑里,赫然形成了一道道、一条条,或粗或细的……
香辛料之溪流!
睿山双目流露出震惊之色。
“原来是这样吗……”
“牛腿肉,肉质粗糙,这是食材自带的特点,也是不容易抹除和填补的最大烹调缺陷!”
紧盯餐盘上的‘香辛料牛腿肉片’。
此时他心绪可以说汹涌翻滚,内心里,不禁为烹调牛腿的主厨喝彩。
精彩,精妙绝伦的点子!
不是打破头去,钻破了脑袋,想尽各种方法,尝试填补素材天生携带的巨坑,反而就是利用这巨坑,利用这样的食材特点,把自己的‘香辛料之溪流’——
完全灌输进去!
“太厉害了!”
睿山枝津也心中震撼难言:“肉质粗糙,不就代表着,容易腌制和入味么?所以,我们为什么要去试图遮盖本就不可能完美遮住的‘缺陷’呢?”
“让食材、素材本身,好好做自己,才是最为上乘的运用啊!”
补考大厅里,一时间,静到落针可闻。
完整的牛腿,份量很足。
十个人瓜分一轮下来,仍然剩下大半。
吃到第一盘、第二盘的小林龙胆和薙切绘里奈。
一个是怔怔地拿餐碟。
另一个呢,双手扶住餐桌,下半身绞紧的双腿,一阵阵颤抖着,似乎骨头骨架都酥软了整个人随时要垮塌倒地。
表现夸张的,当然是薙切绘里奈。
“怎样,要吃第二盘吗?”夏言把她面前空掉的盘子拿起,另一只手持刀子,又割了几片肉到盘子里。
“不——”
少女呼吸急促表示拒绝。
夏言笑而不语,没劝说什么,只是把补充了肉片的餐盘,放在她面前的近处。
于是,少女前一秒还抗拒的表情,显而易见的,流露出动摇之色。
犹犹豫豫的持握叉子。
再送一片进嘴。
“轰隆!”
赤红色大地上,暴雨依旧。
那些纵横交错的裂谷和沟壑里,‘香辛料之溪流’,越加的茁壮了。
“诶?这是哪?”
视野里不再是一望无际的赤色原野,身后,居然有个原始部落。
忽地,暴雨侵袭的地平线上,传来恶龙的咆哮,紧接着就是巨兽轰隆隆飞奔的沉闷声响,那脚步声,简直比天空回响的雷鸣都来得惊人。
“部落,很快就要被恶龙袭击了!”
一个响亮的声音突然在雨幕中传开。
薙切绘里奈惊愕地回头,发现部落中,最中央的一顶大帐篷,掀帘走出来一个背大弓、手持长矛的部落领袖
“诸位!”
“猎龙!”
原本沉寂无声的小帐篷,传出来一片“乌拉”的高亢应和声。
一色慧、久我照纪、睿山枝津也……
薙切绘里奈看到了其余的十杰。
只不过,他们都化身为追随领袖猎龙的部落勇士。
恶龙的吼声在逼近。
转眼间,薙切绘里奈就感觉脚下的土地在剧烈震颤着,她目光呆滞,手脚冰冷,望向那一只飞奔而至的巨兽,看到乌黑的鳞片和钢筋般结实的肌肤,正当她心头滋生恐惧阴影的时候。
“嗖——”
一支铁箭,精准刺入了巨兽的后腿。
正用强劲的后大腿,飞跃部落栅栏外墙的巨兽,腿部被撕开了口子。
噗哧。
污浊的鲜血,当头浇淋了薙切绘里奈全身。
她激灵灵打了个冷颤。
“野蛮,原始,粗犷……”
“这到底是怎样的‘香料公式’啊?!”
鼻子满满的,全是腥味、膻味。
似乎。
变种牛腿的腥膻味,并没有就此被“抹除”,而是被主厨以妙手,搬运到了更为合适的地方,演绎着别致的料理风情。
“来。”一个声响在薙切绘里奈近处说,是那个刚刚张大弓,射巨兽的部落领袖。
他转过头,把大弓、箭袋,交到了发呆的少女手上。
薙切绘里奈怔怔的,看着那一张熟悉无比的脸庞,忍不住地脱口而出:“喂,这就是你想要传达的‘质感’吗?”
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