第168章:废作
清汤……
以莎拉·格尔多的视角,这碗面,尽管汤汁不是白开水,有点偏向酱油色的暗沉,可是一眼望过去,碗里有什么,都称得上一清二楚,不是“清汤”又是什么呢?
关键在清澈见底啊!
不见任何漂浮物,配菜干脆就失踪了。
“对了!”
这时,开放式厨房传来年轻店长的声音:“阿蕾塔,把这个碟子也拿过去。”
小女仆服务员,去而复返,将一个小小的陶瓷碟子,一并放在餐桌上。
“这是?”
女宝藏猎人莎拉有点犯傻,因为,这是她初次见到的东西,翠绿色,像某种空心蔬菜的叶子,只是被主厨以刀功切得细碎。
“葱花。”
“这是最朴素简单的调味料了,不用加热,切碎后洒在面汤上就行。”
闻言,莎拉迟疑着,拾起了装葱花的碟子,动作显得十分生涩的,把葱花全倒进了面碗。
见暗沉色泽的汤水上,增添了一些绿意。
不知为何。
莎拉就有一种很和谐,这碗面,这道料理的面貌,本该就是如此的感概。
“哦,对了,你先试试用餐叉,能不能正常享用,如果不能再用托盘上另一种餐具好了,看见那一对小巧笔直的棍子了吗?对对,就是那个,名为‘筷子’的餐具。”
莎拉果然在面碗的旁边,发现金属叉子和一对木筷。
她还是决定用餐叉试试,至于吃法么,无非就是向面丝聚集的地方刺下去,然后匀速旋转叉子,让面丝不停缠绕上来,再送进嘴巴……
可是,惯性的吃法,在开头就遇到了阻碍。
餐叉刺下去。
“吸溜。”
莎拉还没来得及旋转叉子,一束细微的面丝,就很柔滑的,又坠回了面碗。
她顿时皱眉,有点不信邪了,一根面丝是很细微不假,但叉起来一束、一把的话,还是很容易抓住的,就如一条头发和一束发丝的区别。
然而,尝试了六七次,莎拉都以失败告终。
女猎人有点烦躁了。
汤水、面丝,一口都未吃到,莎拉感觉自己此前还能勉强压抑的食欲,简直要化作疯狂的恶魔冲破囚笼。
直接用手无疑是最利索的吃法,面汤的温度,在她反复尝试这段时间,骤降了许多,下手抓的话应该不至于烫伤吧……
正在莎拉·格尔多的节操和矜持,要掉干净的时候,一个无奈并叹气的声音在餐桌近侧说:
“喂喂!”
“都告诉你要用‘筷子’了!”
年轻的店长,不知何时从厨房出来了,双手叉腰,看一眼莎拉脸上的不耐烦。
“这样。”夏言拾取木筷,轻易就夹起一团面丝,不过,为了防止面丝滑落回去,木筷悬在碗的上空,打了一个转。
细若麻绳的面丝,沾染了暗沉色的汤水,变成一团酱油色“麻绳”缠在筷子上。
“给——”
夏言将筷子递过去,女猎人接住,看了看他表情上的一丝打趣,俏脸微微浮现红晕,可食欲充盈大脑的她也顾不上客气和矜持了,啊呜张嘴,把“红麻绳”连带木筷的尖端,都吞进了口腔。
啊!
莎拉·格尔多,此时此刻,就很想发泄的,用最大的音量吼叫。
柔软的面丝,与酸中带辣的面汤。
咕噜~
自然而然就钻进了食道,坠入了胃袋的深处,然后就此释放了无穷无尽的食欲。
这不是莎拉过去体验过的“食欲”,哪怕是曾经被困某处废墟,某个藏宝洞,被饥饿困扰两三天,那样的食欲,也从未这般贪婪和强烈。
怎么形容呢。
大概就是恨不得吞噬所有,把世界都装入胃袋!
“呼——呼——”
强风吹拂的悬崖前,莎拉·格尔多高高屹立于山巅的岩石,俯瞰云雾之下的,展现出巍峨恢宏轮廓的陆地地貌。
如果此刻手中有一面旌旗,莎拉·格尔多觉得自己会高呼“我来了”、“我征服”的女将军口号。
一碗面很快吃干净。
莎拉顾不上嘴角沾染的面汤,怔怔看着空碗,“总感觉,面碗里有一种让人释放欲望,发泄豪情的东西……”
唔,夏言也在观察食客的反应。
药力,似乎不太足?
干脆说,只有“下药”的影子罢了,若是蕴含着足以药倒那位红龙女士的【强大】(强烈)特质,莎拉·格尔多哪能这么快清醒的。
总而言之。
这是一道失败作。
夏言检查烹调日志,发现系统只给了50%的完成度,还没触碰及格线,心中不禁暗擦一把汗,有点不太好意思。
所谓的“店长推荐菜式”,说什么以最大的诚意招待客人……
真相其实是……
试验作,废作!
夏言在暗暗总结失败经验:
“最大的问题,应该是在‘龙须面’的料理形式,与‘国士无双’考题的联系上。”
“这其实是一碗【酸辣汤龙须面】。”
“我想构造无比强烈的酸爽滋味,最大力度撬开食欲,让欲念膨胀,获得一种吞天食地、扫荡寰宇的豪情。”
“所谓的‘国士无双’,典故不是出自萧何月下追韩信吗?真正的国士,应该就有这样辅佐君王,荡尽神州的豪情壮志啊。”
准确说,是料理技法、食材,无法承载这些东西。
最大的缺失,或者说缺陷所在,无疑就指向了夏言自身的面点工艺!
简单说。
工夫没练到家!
夏言也清楚症结在哪,苦恼地揉揉眉心:“还真是头疼,假如用不上百变鱼籽、七星刀术,我的厨艺实力就要严重缩水。”
如果,有「白罗蛇转炼」或者钢棍解鲁的一身艺能,难题直接就迎刃而解。
问题就在没有啊,短时间内就算有,怕是难以强行拔高到正常发挥的熟练度,夏言头疼不已:
“这一个月闭关修炼,我又该上哪紧急补课?”
“‘教科书’呢?对厨师而言,经典的食谱,就是最好用的经典教材……”
目光扫向个人面板上,闪亮的食谱栏。
在已经记录的食谱里。
夏言忽地咦了一声,盯住‘密拉之眼’体验卡,首次消耗使用时,从那位黑暗界天王颜先身上,窃取而来的食谱——
《玉龙面筋》。
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以莎拉·格尔多的视角,这碗面,尽管汤汁不是白开水,有点偏向酱油色的暗沉,可是一眼望过去,碗里有什么,都称得上一清二楚,不是“清汤”又是什么呢?
关键在清澈见底啊!
不见任何漂浮物,配菜干脆就失踪了。
“对了!”
这时,开放式厨房传来年轻店长的声音:“阿蕾塔,把这个碟子也拿过去。”
小女仆服务员,去而复返,将一个小小的陶瓷碟子,一并放在餐桌上。
“这是?”
女宝藏猎人莎拉有点犯傻,因为,这是她初次见到的东西,翠绿色,像某种空心蔬菜的叶子,只是被主厨以刀功切得细碎。
“葱花。”
“这是最朴素简单的调味料了,不用加热,切碎后洒在面汤上就行。”
闻言,莎拉迟疑着,拾起了装葱花的碟子,动作显得十分生涩的,把葱花全倒进了面碗。
见暗沉色泽的汤水上,增添了一些绿意。
不知为何。
莎拉就有一种很和谐,这碗面,这道料理的面貌,本该就是如此的感概。
“哦,对了,你先试试用餐叉,能不能正常享用,如果不能再用托盘上另一种餐具好了,看见那一对小巧笔直的棍子了吗?对对,就是那个,名为‘筷子’的餐具。”
莎拉果然在面碗的旁边,发现金属叉子和一对木筷。
她还是决定用餐叉试试,至于吃法么,无非就是向面丝聚集的地方刺下去,然后匀速旋转叉子,让面丝不停缠绕上来,再送进嘴巴……
可是,惯性的吃法,在开头就遇到了阻碍。
餐叉刺下去。
“吸溜。”
莎拉还没来得及旋转叉子,一束细微的面丝,就很柔滑的,又坠回了面碗。
她顿时皱眉,有点不信邪了,一根面丝是很细微不假,但叉起来一束、一把的话,还是很容易抓住的,就如一条头发和一束发丝的区别。
然而,尝试了六七次,莎拉都以失败告终。
女猎人有点烦躁了。
汤水、面丝,一口都未吃到,莎拉感觉自己此前还能勉强压抑的食欲,简直要化作疯狂的恶魔冲破囚笼。
直接用手无疑是最利索的吃法,面汤的温度,在她反复尝试这段时间,骤降了许多,下手抓的话应该不至于烫伤吧……
正在莎拉·格尔多的节操和矜持,要掉干净的时候,一个无奈并叹气的声音在餐桌近侧说:
“喂喂!”
“都告诉你要用‘筷子’了!”
年轻的店长,不知何时从厨房出来了,双手叉腰,看一眼莎拉脸上的不耐烦。
“这样。”夏言拾取木筷,轻易就夹起一团面丝,不过,为了防止面丝滑落回去,木筷悬在碗的上空,打了一个转。
细若麻绳的面丝,沾染了暗沉色的汤水,变成一团酱油色“麻绳”缠在筷子上。
“给——”
夏言将筷子递过去,女猎人接住,看了看他表情上的一丝打趣,俏脸微微浮现红晕,可食欲充盈大脑的她也顾不上客气和矜持了,啊呜张嘴,把“红麻绳”连带木筷的尖端,都吞进了口腔。
啊!
莎拉·格尔多,此时此刻,就很想发泄的,用最大的音量吼叫。
柔软的面丝,与酸中带辣的面汤。
咕噜~
自然而然就钻进了食道,坠入了胃袋的深处,然后就此释放了无穷无尽的食欲。
这不是莎拉过去体验过的“食欲”,哪怕是曾经被困某处废墟,某个藏宝洞,被饥饿困扰两三天,那样的食欲,也从未这般贪婪和强烈。
怎么形容呢。
大概就是恨不得吞噬所有,把世界都装入胃袋!
“呼——呼——”
强风吹拂的悬崖前,莎拉·格尔多高高屹立于山巅的岩石,俯瞰云雾之下的,展现出巍峨恢宏轮廓的陆地地貌。
如果此刻手中有一面旌旗,莎拉·格尔多觉得自己会高呼“我来了”、“我征服”的女将军口号。
一碗面很快吃干净。
莎拉顾不上嘴角沾染的面汤,怔怔看着空碗,“总感觉,面碗里有一种让人释放欲望,发泄豪情的东西……”
唔,夏言也在观察食客的反应。
药力,似乎不太足?
干脆说,只有“下药”的影子罢了,若是蕴含着足以药倒那位红龙女士的【强大】(强烈)特质,莎拉·格尔多哪能这么快清醒的。
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这是一道失败作。
夏言检查烹调日志,发现系统只给了50%的完成度,还没触碰及格线,心中不禁暗擦一把汗,有点不太好意思。
所谓的“店长推荐菜式”,说什么以最大的诚意招待客人……
真相其实是……
试验作,废作!
夏言在暗暗总结失败经验:
“最大的问题,应该是在‘龙须面’的料理形式,与‘国士无双’考题的联系上。”
“这其实是一碗【酸辣汤龙须面】。”
“我想构造无比强烈的酸爽滋味,最大力度撬开食欲,让欲念膨胀,获得一种吞天食地、扫荡寰宇的豪情。”
“所谓的‘国士无双’,典故不是出自萧何月下追韩信吗?真正的国士,应该就有这样辅佐君王,荡尽神州的豪情壮志啊。”
准确说,是料理技法、食材,无法承载这些东西。
最大的缺失,或者说缺陷所在,无疑就指向了夏言自身的面点工艺!
简单说。
工夫没练到家!
夏言也清楚症结在哪,苦恼地揉揉眉心:“还真是头疼,假如用不上百变鱼籽、七星刀术,我的厨艺实力就要严重缩水。”
如果,有「白罗蛇转炼」或者钢棍解鲁的一身艺能,难题直接就迎刃而解。
问题就在没有啊,短时间内就算有,怕是难以强行拔高到正常发挥的熟练度,夏言头疼不已:
“这一个月闭关修炼,我又该上哪紧急补课?”
“‘教科书’呢?对厨师而言,经典的食谱,就是最好用的经典教材……”
目光扫向个人面板上,闪亮的食谱栏。
在已经记录的食谱里。
夏言忽地咦了一声,盯住‘密拉之眼’体验卡,首次消耗使用时,从那位黑暗界天王颜先身上,窃取而来的食谱——
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