第182章:平平无奇酸辣面
“平平无奇、酸辣面……”
只是第一口而已,主考官对于考生呈交作品时的自我介绍,感官上,就产生了极大的不真实之感。
这,叫平平无奇?
如果说把“酸辣爽口”的口感和味道,分开拿出来说,以这位坐镇美食界科举考场主考官的品鉴力,他的中肯评价是……
面条的柔软口感,绝不次于刚刚兰飞鸿的‘绝代佳人龙须面’。
酸与辣,共同谱写的滋味五线谱,写满了一个个高亢激昂的音符,不同于韩武用浓厚营养刺激味觉焕发活力,这些音符本身,似乎就拥有令人身子轻盈、腾云驾雾般的神奇魔力。
于是乎,这一口“哧溜”的吞吃。
“吼!”
灵魂简直脱壳而出,直直地飞向高空,在白云间疾速飘荡着,中年主考官觉得此刻的自己就是一条在白云上御风飞翔的龙,略微低头一看,神州陆地,锦绣河川,尽观眼底。
咕噜~
把食物吞吃下肚。
主考官脸色更加惊疑不定了,“明明是‘酸辣爽口’,把胃口和食欲完全撬开的调子,但为什么……”
胃袋仍然在体内一阵阵抽搐。
可是,感到空空荡荡的,也只有胃袋而已。
心腔和心灵,似乎被“山河锦绣”塞满了,这样的胸有锦绣,气吞山河……
主考官吃着吃着,眼睛里写满了惊喜、领悟:
“大概。”
“传记里那些名士,就拥有这样的精气神吧?”
不知不自觉间,一碗面,吃得一滴不剩。
“还有吗?”
把空碗递出去,主考官紧盯厨台里侧的年轻考生,然后发觉自己的询问声,在空寂无声的会场传开乃至有了回声,才惊诧挑眉,左右看看。
此时此刻,周围的一张张厨台,一名名考生,都面向这里作目瞪口呆状。
不同于对韩武、兰飞鸿时候的点评。
这是主考官,首次向考生表达出续杯要求,这和“我没吃够”赤裸裸的语句基本没差别了。
“咳——”
意识到自己有些失态,而且,考虑到后面有太多考生的作品需要品尝,主考官只能强行镇压想吃更多的贪念,总结陈词道:
“我记得,你也是一位‘举荐生’吧?”
“难怪有前辈大佬举荐你!”
“太厉害了!”
主考官说了两句,又控制不住情绪了,高高竖起大拇指,很直白表露出自己的认同和赞誉:
“「色香味」、「形意养」。”
“你对‘国士无双’的理解,是精气神,也就是菜品的意境,但是相比色泽、味道、口感这些,意境这种很虚很飘的,精神灵魂层面的东西,太难营造了!”
顿一顿,主考官似乎硬生生把“我想尊你为真正的特级”类似的话,咽了回去,难受了半分钟左右,才突然缓缓地开口问:
“你的面食,有名字吗?”
“有,《如龙》。”
闻言,中年考官面庞又一次焕发光彩,忍不住鼓掌:“好一个人人如龙。”
“不管那些数尽风流的名士,真正的‘精气神’是怎样的,反正我觉得,今天的我已经获得了一次正确的‘精气神’体验。”
“在你的料理领域,每个人,每个食客,都可以是名士、国士。”
说完。
迟迟没等到金锣锵鸣,一锤定音,主考官抬头看去,才发现站在鼓架旁的小吏同样一脸懵逼,便自己大步走过去,拿起棒槌,发力“铛”的一声敲响:
“我宣布,广舟厨协关长老保举的夏言夏师傅,获得本次特级考试,第一轮的……第3个合格名额!”
广舟厨协关长老……
听到这字号,出身,不少考生就在暗自嘶嘶抽气。
在没有李提督、朗文大师这类官方大神出面的情况之下,这位关长老,无疑就是粤洲本土美食界的总帅,总瓢把子,他近几届特级考试都没有保举任何门人学生参加,摆出一副淡出料理界的态势,而这一届考试前也没传出关长老弟子的传闻和消息。
多数人在琢磨这第三位合格者的身份。
少数人,却是心头凛然,尤为在意主考官的点评言辞之中,“意”、“意境”、“精气神”这些字词。
划重点!
“意——”
刘昴星表示一头雾水,“这又是什么东西啊?”
夏言呃一声,看着少年天真干净的表情,很想说一句别装了、你早就知道怎样营造特质,并用料理传达一些东西。
不过,一想到刘昴星走的是天赋流道路。
学东西都是靠顿悟。
今天不会,说不准下一次小小的剧情插曲中就突然领悟了。
所以夏言笑了笑,觉得自己没必要多费口舌,给这么一个逆天角色灌输什么思想了,只是熟练地将手放在刘昴星的脑袋上:
“你会懂的。”
另一边。
训练有素,打小就是科班出身的兰飞鸿,在主考官点评的时候,就立刻理解了这些重点字句。
正是知道和了解。
兰飞鸿才越是震撼,难以置信:“短短四天而已啊,他是怎么想到在「意」的角度破题?让‘面’和‘国士无双’产生联系的?”
“况且,这个破题角度,未免也太大胆,时间这么紧张,他是如何快速搭建框架并营造出来的?!”
和刘昴星不同,兰飞鸿属于孤傲孤高一类的天才角色,自认为给他充足的时间,倒也不是不能营造类似的「意境」,但问题在于,时间不宽裕啊。
第三名合格者出现后,就是一段气氛更为平缓的沉寂期。
之前急着上菜,抢先手的考生,纷纷按下了矛头。
似乎,他们都在畏惧和害怕什么。
要知道。
有资格在场同台竞争的,要么是在八星、九星台阶上屹立了多年拥有丰富经验的老油条,要么就是兰飞鸿、刘昴星这种天才少年。
众人都清楚,尾随一个可怖影子,吃别人的尾气,强行上菜,会落得怎样的悲催下场。
但上不上菜,有时候,厨师自己都无法控制。
因为不能强制停火。
强制暂停“火候”的工序。
一个叹气且充满了怨念的嗓音,很快打破沉寂:
“我、我的料理,完成了!”
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只是第一口而已,主考官对于考生呈交作品时的自我介绍,感官上,就产生了极大的不真实之感。
这,叫平平无奇?
如果说把“酸辣爽口”的口感和味道,分开拿出来说,以这位坐镇美食界科举考场主考官的品鉴力,他的中肯评价是……
面条的柔软口感,绝不次于刚刚兰飞鸿的‘绝代佳人龙须面’。
酸与辣,共同谱写的滋味五线谱,写满了一个个高亢激昂的音符,不同于韩武用浓厚营养刺激味觉焕发活力,这些音符本身,似乎就拥有令人身子轻盈、腾云驾雾般的神奇魔力。
于是乎,这一口“哧溜”的吞吃。
“吼!”
灵魂简直脱壳而出,直直地飞向高空,在白云间疾速飘荡着,中年主考官觉得此刻的自己就是一条在白云上御风飞翔的龙,略微低头一看,神州陆地,锦绣河川,尽观眼底。
咕噜~
把食物吞吃下肚。
主考官脸色更加惊疑不定了,“明明是‘酸辣爽口’,把胃口和食欲完全撬开的调子,但为什么……”
胃袋仍然在体内一阵阵抽搐。
可是,感到空空荡荡的,也只有胃袋而已。
心腔和心灵,似乎被“山河锦绣”塞满了,这样的胸有锦绣,气吞山河……
主考官吃着吃着,眼睛里写满了惊喜、领悟:
“大概。”
“传记里那些名士,就拥有这样的精气神吧?”
不知不自觉间,一碗面,吃得一滴不剩。
“还有吗?”
把空碗递出去,主考官紧盯厨台里侧的年轻考生,然后发觉自己的询问声,在空寂无声的会场传开乃至有了回声,才惊诧挑眉,左右看看。
此时此刻,周围的一张张厨台,一名名考生,都面向这里作目瞪口呆状。
不同于对韩武、兰飞鸿时候的点评。
这是主考官,首次向考生表达出续杯要求,这和“我没吃够”赤裸裸的语句基本没差别了。
“咳——”
意识到自己有些失态,而且,考虑到后面有太多考生的作品需要品尝,主考官只能强行镇压想吃更多的贪念,总结陈词道:
“我记得,你也是一位‘举荐生’吧?”
“难怪有前辈大佬举荐你!”
“太厉害了!”
主考官说了两句,又控制不住情绪了,高高竖起大拇指,很直白表露出自己的认同和赞誉:
“「色香味」、「形意养」。”
“你对‘国士无双’的理解,是精气神,也就是菜品的意境,但是相比色泽、味道、口感这些,意境这种很虚很飘的,精神灵魂层面的东西,太难营造了!”
顿一顿,主考官似乎硬生生把“我想尊你为真正的特级”类似的话,咽了回去,难受了半分钟左右,才突然缓缓地开口问:
“你的面食,有名字吗?”
“有,《如龙》。”
闻言,中年考官面庞又一次焕发光彩,忍不住鼓掌:“好一个人人如龙。”
“不管那些数尽风流的名士,真正的‘精气神’是怎样的,反正我觉得,今天的我已经获得了一次正确的‘精气神’体验。”
“在你的料理领域,每个人,每个食客,都可以是名士、国士。”
说完。
迟迟没等到金锣锵鸣,一锤定音,主考官抬头看去,才发现站在鼓架旁的小吏同样一脸懵逼,便自己大步走过去,拿起棒槌,发力“铛”的一声敲响:
“我宣布,广舟厨协关长老保举的夏言夏师傅,获得本次特级考试,第一轮的……第3个合格名额!”
广舟厨协关长老……
听到这字号,出身,不少考生就在暗自嘶嘶抽气。
在没有李提督、朗文大师这类官方大神出面的情况之下,这位关长老,无疑就是粤洲本土美食界的总帅,总瓢把子,他近几届特级考试都没有保举任何门人学生参加,摆出一副淡出料理界的态势,而这一届考试前也没传出关长老弟子的传闻和消息。
多数人在琢磨这第三位合格者的身份。
少数人,却是心头凛然,尤为在意主考官的点评言辞之中,“意”、“意境”、“精气神”这些字词。
划重点!
“意——”
刘昴星表示一头雾水,“这又是什么东西啊?”
夏言呃一声,看着少年天真干净的表情,很想说一句别装了、你早就知道怎样营造特质,并用料理传达一些东西。
不过,一想到刘昴星走的是天赋流道路。
学东西都是靠顿悟。
今天不会,说不准下一次小小的剧情插曲中就突然领悟了。
所以夏言笑了笑,觉得自己没必要多费口舌,给这么一个逆天角色灌输什么思想了,只是熟练地将手放在刘昴星的脑袋上:
“你会懂的。”
另一边。
训练有素,打小就是科班出身的兰飞鸿,在主考官点评的时候,就立刻理解了这些重点字句。
正是知道和了解。
兰飞鸿才越是震撼,难以置信:“短短四天而已啊,他是怎么想到在「意」的角度破题?让‘面’和‘国士无双’产生联系的?”
“况且,这个破题角度,未免也太大胆,时间这么紧张,他是如何快速搭建框架并营造出来的?!”
和刘昴星不同,兰飞鸿属于孤傲孤高一类的天才角色,自认为给他充足的时间,倒也不是不能营造类似的「意境」,但问题在于,时间不宽裕啊。
第三名合格者出现后,就是一段气氛更为平缓的沉寂期。
之前急着上菜,抢先手的考生,纷纷按下了矛头。
似乎,他们都在畏惧和害怕什么。
要知道。
有资格在场同台竞争的,要么是在八星、九星台阶上屹立了多年拥有丰富经验的老油条,要么就是兰飞鸿、刘昴星这种天才少年。
众人都清楚,尾随一个可怖影子,吃别人的尾气,强行上菜,会落得怎样的悲催下场。
但上不上菜,有时候,厨师自己都无法控制。
因为不能强制停火。
强制暂停“火候”的工序。
一个叹气且充满了怨念的嗓音,很快打破沉寂:
“我、我的料理,完成了!”
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